胃、酸甜苦辣、肉菜五穀，必須在胃中消化。胃粘膜腺體細胞分泌的胃酸和消化酶在消化食物的同時，消化自己，以自我犧牲、新老交替維持生命。如果飲食不規律，飢一頓，飽一頓，加之酒泡、煙燻、毒侵等，胃部就會出現一系列問題：比如胃痛、胃酸、胃脹等。那麼如何養胃？小編特意整理了一下，分享給你們：
一、首先要吃好早餐
經過一夜的睡眠，人體內儲存的能量耗盡，這時急需補充。從中醫的角度來看，保護胃需要早餐，而且吃得好，吃得合理:
1、早餐很熱。吃熱食才能保護胃氣。中醫說的胃氣，其實很廣義，不僅僅是指胃，還包括脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
2、早餐組合應合理。合理指的是水分和營養豐富，應該享受熱稀飯、熱燕麥片、熱羊奶、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等，配合蔬菜、麪包、夾層、水果、點心等。
二、加強胃粘膜保護
簡便有效的方法是喝牛奶，在胃粘膜表面形成蛋白膜保護層來避免胃粘膜暴露受到某些化學致病物質（如胃酸、胃蛋白酶、膽汁、胰液）和致癌物質（如亞硝酸鹽、幽門螺桿菌分泌的毒素等）的刺激。副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白質（如雞蛋、嫩肉）以利於結合。
三、胃病患者忌口
不吃冷、熱、硬、辣、粘的食物，避免暴飲暴食，刺激胃粘膜，病情惡化。最好戒菸戒酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用。
暖心養胃食譜推薦：
1、白菜燉豆腐
食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香蔥
做法：白菜切段，豆腐切塊；豆腐下水焯一下，撈出瀝乾；白菜下水焯一下，撈出瀝乾；鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香；入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒；放入白菜翻炒一下，最後調入鹽和雞精，即可！
2、養胃蘿蔔牛33
食材:牛肉、蘿蔔、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、棗、薑片、青椒
做法:牛肉先用水洗淨，然後用清水浸泡2小時左右，去除血水浸泡的牛肉切成小塊，用熱水煮沸牛肉，加入適量的清水，加入食材，用大火煮沸後用小火燉2小時左右的蘿蔔去皮切片後，加入肉湯
3、養胃荸薺南瓜小米粥
食材：荸薺、南瓜、小米、糯米，電飯煲
做法：把糯米和小米洗淨放入電飯鍋加入適量的清水；然後按下煮粥健；把荸薺和南瓜去皮切塊；煮至米快熟的時候，加入荸薺、南瓜，加蓋繼續煮；直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖，即可。
4、養心暖胃南瓜粥
食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(米和米的比例約爲2:1)
製作方法:將南瓜剝皮，切成肉片的鍋裏放入洗淨的米和米，加入約4碗水煮粥的粥的同時，把切好的南瓜片放入上層的籠子裏蒸，大約15分鐘左右，15分鐘後把蒸好的南瓜晾乾，煮成南瓜泥的40分鐘後，兩米粥基本上煮好，把南瓜泥放入煮好的兩米粥中，攪拌均勻的火煮5分鐘左右就可以出鍋，把炒好的黑芝麻裝飾在粥上。
5、蘋果小米粥
食材:蘋果、小米、水
做法:小米洗兩次蘋果剝皮切丁的高壓鍋先加水，然後加蘋果丁的蓋子放在爐子上大火燒開，上氣後轉小火煮20分鐘。
其實上，胃病的發生與人們的不良生活和飲食習慣密切相關。可以說，吃出來的胃病必須通過吃來恢復。爲了他們的健康，趕快行動起來。
