減肥是許多人生活的一部分，但要注意方法必須正確。否則，就會有副作用。主編認爲減肥不僅要多運動，還要合理安排日常飲食。在這裏，我們來介紹一下減肥的方法和食物。
飲食減肥的方法
善於飲水。水對節食也有好處。飯前至少喝一杯水，飯中再來一杯，對抑制食慾非常有效。蔬菜中纖維豐富的食物容易產生飽腹感。作爲飯前的小菜，來色拉和蔬菜湯是最合適的，飯後吃水果也是合適的。但是，這種飲食的熱量必須在200千卡以下。
正反面調整。相信飲食習慣改變後，自己的身體會變得更苗條。站立時姿勢筆直，體重立即減輕2公斤。穿腰襪不僅顯得苗條，而且緊繃的衣服也有助於防止過度飲食。
改變吃法。習慣用有利健康的食物代替高脂肪和含糖量的飲食，減弱食慾。最初的1~2周內，食譜的變化可能會變得困難，但隨着時間的推移，這種感覺終究會消失。
晚餐少食。能量主要消耗在白天的活動中，睡眠時的熱量變成脂肪貯藏。因此，晚飯最好少吃。
接下來有8種可以減肥的苦味食物，請不要錯過。
飲食減肥8種苦味食物
咖啡。請記住，減肥是苦味。所以，只有苦得天翻地覆的純咖啡——不加糖也不加奶，才能幫你完成減肥大業。咖啡中的咖啡鹼成分可以促進體內脂肪的分解，將分解後的脂肪釋放在血液中。
苦瓜。苦瓜一向是苦味食物的首選，不僅含有極多的苦味素、苦瓜甙等苦味物質，還富含維生素C、維生素B等營養素。大多數人並不太習慣“吃苦”，所以在吃苦瓜時會想盡各種辦法去掉苦味。熱燙或鹽水浸泡可能是人們最常用的方法。當然，苦味消失了，苦味成分的特殊效果也消失了，減肥的效果也消失了。
黑巧克力。苦味濃郁的黑巧克力能減肥，但並不是對任何人都管用。美國的研究表明，經常吃巧克力的人比普通人苗條。需要注意的是，該研究的調查對象並不代表所有人。
柚子和柑橘類。柚子能對新陳代謝產生積極影響，是你減肥瘦身的好幫手。類似柚子的還有柑橘類水果。研究表明，柑橘水果可以刺激糖的代謝，從而減少身體對糖的儲存。
菠菜。菠菜的含水量非常高，有90%~93%的水分，屬於熱量超低的食物。此外，菠菜中含有豐富的草酸，這也是菠菜極澀口感的來源
萵筍、菊苣和生菜。這些蔬菜不僅含有豐富的苦味物質，還非常的“佔肚”，能有效地幫你減少食量，從而達到減肥的目的。
生薑、桂皮和胡椒。這些調料以其所含的大量苦澀物質著稱於世。
苦丁茶。苦丁茶原本是中國古代藥、食用兩用的珍貴飲料，被稱爲綠金。苦丁茶性涼味甘苦，具有清熱解毒、消暑、消炎、利便和解酒的功能，對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便祕等疾病效果顯著。經常喝苦丁茶可以減肥美顏，降低血糖值，降低血脂，防止放射線和癌症。
健康減肥，需要合理的飲食安排哦。
