腎衰竭該怎麼吃？腎衰竭在治療過程中必須注意飲食，對治療有重要的幫助和影響。接下來，不如就來一起看看腎衰竭應該怎樣安排飲食會對治療有所幫助，快來了解了解吧。
腎衰竭的飲食原則
限制磷的攝入。這類食物在日常，是需要腎衰竭患者儘量遠離的，如果，患者不重視在平常及時排除，這類食物的攝入，就會導致病情的反覆甚至加重，給自己的順利康復，形成極大的阻礙。這是因爲過太多磷會導致礦物質代謝紊亂。
補鈣。腎衰竭患者多爲高磷低鈣，一般可口服碳酸鈣。
飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物。慢性腎衰、尿毒症患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態，如進食辣椒、白酒等刺激性食物，常會加重胃腸粘膜的糜爛，導致胃內膜血管的滲血。
吃狗、羊、牛等肉製品要慎重。中醫認爲狗肉、羊肉、牛肉等是發物，病情容易復發或惡化，臨牀上系統性紅斑狼瘡和慢性腎炎患者吃牛、羊肉後病情惡化，最後死亡者是否偶然需要觀察，但慢性腎衰竭患者最好不要吃這樣的肉製品。
補充微量元素。一般腎衰竭患者缺鋅、鐵。瘦羊羔肉、瘦牛肉含鐵、鋅豐富，蓮藕粉含鐵豐富。避免刺激性食物。慢性腎衰竭、晚期腎衰竭、尿毒症患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態，如吃辣椒、白酒等刺激性食物，經常加重胃腸粘膜糜爛，導致胃內膜血管滲血。
攝取優質蛋白質。腎衰竭患者需要限制蛋白質的攝取量，減輕腎臟的負擔，但是吃的大小會消耗身體的肌肉和內臟組織，所以必須吃正確且充分的蛋白質，每天每公斤重1~1.2克，攝取高質量生理價值的動物性蛋白質食品。
腎衰竭應補充的營養要素是什麼？
腎衰竭應補充的營養元素
維生素。爲了限制鉀的攝取，用大量的水分煮蔬菜和肉吃的話，維生素會造成大量的損失，所以必須追加水溶性維生素，特別是維生素B6、c、葉酸等。
水。慢性腎衰竭患者中的水平衡非常重要。慢性腎衰竭是如何引起的，液體的進入量必須根據排出量來決定。在醫生的指導下，必須補充液體，防止水攝入過多，排出障礙，加重浮腫。
熱量。攝取足夠的熱量，以以減少蛋白質爲提供卡路里而分解，卡路里每天126-140KJ/Kg(約每天1800-2000kcal)，卡路里的來源是糖類、植物性油脂、低蛋白澱粉提供的。以上腎衰竭的飲食方案僅供大家參考。
