薑片綠茶都是清補的，一起吃。而且薑片含有多種活性物質，能祛毒、祛溼養胃，還能消除體內廢物，消炎消菌。喝綠茶可以防暑減肥。薑片綠茶還可以預防心血管疾病和腫瘤細胞的生長髮育。在古代，人們也用薑片治療偏頭痛和關節炎，這可以說是有益的。
古人喝茶就是把茶葉、薑片、鹽等物質放在一起燒開吃。
薑片入茶有兩種功能：1、薑片泡茶，出汗補虛，能冶療偶感風寒；2、薑片泡茶，養胃除溼，能冶療寒性胃虛。
例如，姜紅棗茶是由薑片、紅棗、枸杞、川芎和老紅糖製成的奶茶。川芎活血化瘀補氣，薑片散寒補暖。老紅糖、紅棗、枸杞等都是對人體有益的食物。這是一個身體寒冷、畏寒、貧血的美妙方法。
長期在中央空調房間工作學習培訓的人，會因爲氣體不商品流通、鼻塞、頭暈、眼睛乾燥、耳鳴、嗜睡等疾病，會繼續有一些皮膚過敏的困惑。在空調房間裏也很容易感冒，再加上出汗少，會讓人頭痛、頭悶、噁心嘔吐，會繼續出現食慾不振、腹瀉等疾病。此外，中央空調也給我們帶來了涼爽，跟隨一系列的問題。
此時喝一杯紅糖薑茶，預防和治療空調感冒是非常合理的。薑片具有散熱、出汗和補充空虛的作用。我們可以自己做紅糖薑茶，這很簡單。每次取3-5片薑片，約5-10克，用沸水沖洗。薑茶最好趁熱喝，因爲空調感冒是因爲肺和胃感冒，我們必須喝熱紅糖薑茶來散熱，幫助身體出汗，合理的身體解毒，提高免疫力。紅糖薑茶應注意不要喝太多，應少量多餐，以防止稀釋胃酸，影響消化吸收效果。
什麼時候喝紅糖薑茶的實際效果最好，晚上喝最好，可以去除一整天的涼爽，幫助人體在晚上修復。如果腹部明顯不舒服，在茶中加入一點藿香，對去除體內水分的實際效果很好。如果你想在寒冷中，但也有脾臟開胃的效果，那麼早上喝紅糖薑茶，做紅糖薑茶，加一點綠茶
薑片含有多種特異性成分，具有祛毒、消炎、祛溼活血化瘀、養胃、止嘔、清除廢物等功效。
科學研究證實，薑片還具有預防癌症和心血管疾病的作用。從姜中獲得的精華也可用於治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。
喝紅糖薑茶的習慣紅糖薑茶的習慣早已存在。清洗10克姜後切成5等份，510克茶葉和300克ml將水煮沸5至10分鐘，將殘渣和茶葉分加入30克老冰糖攪拌後食用。
這種紅糖薑茶可以喝一次來趕走輕度發燒和感冒。病情嚴重的人每天喝一次，不再流鼻涕、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛；重感冒的人也可以每三天喝一次來預防。
假如你一直便祕，無緣無故疲憊不堪，喝自制的紅糖薑茶可以潤腸，而且精力充沛。
薑片可以治療症狀船，噁心嘔吐。權威專家建議在乘船前喝一杯紅糖薑茶。這種薑茶的做法是：取一塊姜的手指尺寸，剝皮，滾動刀片，有天賦在杯子里加一些棉糖，倒入沸水，浸泡15分鐘後吃。姜酒不能用，因爲姜的成分太低了。
