新鮮魚腥草跟乾魚腥草煮水的方法不一樣,因爲一個是曬乾的,一個是新鮮的。那麼幹魚腥草應該怎麼煮水呢?
1、乾魚腥草洗淨,用水泡一泡,冷水下鍋,水開後煮一分鐘即可,只用喝水。以煮三次,兩次也有藥效。
2、每次水開後,煮兩分鐘,藥汁倒出,加冷水再煮,水不要太多剛淹沒草即可。三次煮的藥汁混合在一起,一日分三次服用。受不了魚腥草腥味兒的可以加點冰糖這樣比較好下口。
3、不要像熬其他的中藥那樣長時間地去煮魚腥草。幹品魚腥草久煮,抗炎成分就揮發掉了。
小貼士: 乾魚腥草既可煮水,也可直接泡水當茶喝。魚腥草有股難聞的魚腥味(主要成份魚腥草素,有抑菌殺毒、清熱解毒、利尿消腫、止血消炎等功效),當遇到上火、感冒、咳嗽和呼吸道炎症時,在不方便煮的情況下,泡喝一杯魚腥草茶會比服抗生素更有效。