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燕麥巧克力的製作方法

來源:孕育親子課    閱讀: 1.76W 次
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燕麥巧克力的製作方法

製作燕麥巧克力最簡單的方法就是用現成的巧克力和燕麥直接做。

準備材料:黑巧克力(喜歡甜一點的可以用牛奶巧克力或者白巧克力,按照個人口味挑選)和燕麥。

製作方法:將即食燕麥放入鍋中,小火烘炒直至超出清香,放量待用。然後就將巧克力隔水融化(這裏要特別注意,不要加熱到溫度過高,因爲一般巧克力融化的溫度在50-60度左右)。融化後將巧克力上上涼一會兒(這樣可以保持燕麥的香脆口感)。放涼後將燕麥倒入巧克力中,攪拌均勻,比例一般爲1:1.但是根據個人口味可以做調整。攪拌均勻後放入磨具中,冷卻後放入冰箱冷藏定型。過20分鐘左右就可以拿出來吃啦,非常簡單方便。

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