如今，家常自釀酒已經十分普遍，人人都是一個釀酒家。但是泡酒都是用新鮮的水果釀製的。山楂幹可以泡酒嗎？
山楂幹可以泡酒。
1、準備山楂150克，白酒500克。
2、將山楂除去雜質洗淨，切成片，裝入酒罈(瓶)中。
3、將酒倒入盛有山楂的壇中，蓋上蓋子，封嚴，每3天攪拌l次，浸泡15--20天即成。
山楂酒具有消積食，散淤血，適用於身痛疲勞，痛經，腸風，腰痛，疝氣，惡露不盡，肉積等症。
