鹹肉有什麼營養?很多人都是不清楚鹹肉的營養價值的,其實鹹肉的營養價值也不少,我們現在來看一下:
1、鹹肉具有開胃祛寒、消食等功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕。
2、鹹肉中含有豐富的磷、鉀、鈉,另外還含有一定的脂肪、蛋白質等一些人體所必須元素。
3、豬肉具有補腎養血,滋陰潤燥潤肌膚,有利於消渴等功效,還有助於人體消化。