蓋碗和紫砂壺是大紅袍飲品沖泡的最佳茶具，使用紫砂壺和蓋碗沖泡的大紅袍茶香四溢，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，滋味甘爽，香氣清爽，在品茗的過程的我們能夠聞到其茶香。
中國是茶葉的故鄉，茶文化歷史悠久，少說已有4700年曆史。茶葉的種植，採摘，製作，道具，泡茶，品茶構成了獨特的茶文化。特別是選茶，品茶，沖泡、等一系列內容更好地讓人們領會茶的滋味。
大紅袍沖泡泡發的流程爲：
1、洗茶具，將我們要用到的茶具蓋碗或紫砂壺先用開水沖洗乾淨。
2、置茶，將大紅袍茶葉放入沖泡茶器中。
3、洗茶，將開水倒入沖泡茶器中，泡一會兒將茶水倒掉，這時不要泡的太久，不然茶葉中的有益成分可以會溶解其中，造成浪費。
4、沖泡，在巖茶的沖泡中我們大都採用高衝的方法，讓茶葉能夠翻滾起來，這樣泡出的茶水才能夠均勻，沖泡十多秒就可。
5、出湯品茗，大紅袍茶水在沖泡好後倒入公道杯中，然後分入品茗杯中進行品茗。
沖泡切記：
1、投茶量約爲茶器之二分一左右。
2、茶壺及茶杯用100℃之沸水沖洗後，將茶葉放入壺中，再衝入100℃之沸水，將茶葉沖洗一次。
3、用100℃沸水高衝注入壺內，焗泡5秒，然後注入茶杯享用。
4、第二泡用100℃沸水，焗泡8秒後享用。
5、第三泡用100℃沸水，焗泡15秒後享用。
