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大紅袍的保質期

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「導讀」大紅袍爲半發酵茶,產於福建省武夷山,是中國十大名茶之一,在世界上享有盛名。那麼,大紅袍的保質期是怎樣的?大紅袍的熱量是怎樣的?大紅袍的功效有哪些呢?大紅袍的沖泡方法是怎樣的?大紅袍的選購方法是怎樣的?下面就讓媽網百科給大家介紹一下吧!
大紅袍的保質期
大紅袍的保質期

飲茶是我們比較普遍的生活方式之一。飲茶不僅能舒緩我們的生活及工作壓力,而且還能陶冶情操,有利身心。大紅袍作爲中國十大名茶之一,不少人都喜歡買上一些來泡茶喝。那麼,大紅袍的保質期是怎樣的?

一般來說,密封包裝的大紅袍茶葉,其保質期是12個月至24個月,因此大家在選購茶葉時一定要注意查看其生產日期。拆封後,由於會受到多種情況的影響,大紅袍茶葉的保質期可能比包裝上的“建議食用時間”要短,因此,大家在泡茶前,要先觀察一下茶葉,如發現跟以往的有所不同,就不宜再飲用了,否則會對身體有不好的影響。

另外,大紅袍茶葉買回家後,要做好保存,否則就容易變質而不能再飲用了。其保存方法如下:

1、利用罐子保存。先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時取用,其餘的茶葉可用大罐子密封起來保存。

2、利用冰箱保存。要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫保存,因此將大紅袍茶葉放進冰箱裏是一個不錯的選擇。值得注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。

大紅袍的熱量

大紅袍是福建武夷山中極富盛名的一種名茶,被人們稱爲“茶中之王”。那麼,大紅袍的熱量是怎樣的呢?

大紅袍爲烏龍茶的一個品種,幾乎不含熱量,而且大紅袍中含有的兒茶酚能夠加快新陳代謝速度,讓身體更快更有效地燃燒熱量和脂肪,因此,傳統中醫理論認爲,飲用大紅袍等烏龍茶能減少身體脂肪,起到減肥瘦身的功效。

除了熱量較低這個特點之外,大紅袍還有以下的特點:

1、美容護膚。大紅袍茶葉還可用來美容護膚。茶多酚是水溶性物質,用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

2、抗菌、抑菌。茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用大紅袍茶來沖洗患處,可起到消炎殺菌的作用。

3、抑制動脈硬化。茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,因此經常飲大紅袍茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

大紅袍的功效

大紅袍生長在福建武夷山的一座陡峭的巖壁上,是武夷山最負盛名的茶樹,被譽爲“茶中之王”。那麼,大紅袍的功效有哪些呢?

1、減肥瘦身。茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

2、消除疲勞。茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿,進而達到消除疲勞、振奮精神、增進思維、提高工作效率的效果。

3、緩和心臟病。大紅袍中的咖啡礆和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物質等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、利尿消腫。茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。

5、抑制動脈硬化。茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,因此經常飲大紅袍茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

大紅袍的沖泡方法

大紅袍是中國十大名茶之一,而要想品嚐大紅袍的滋味,就一定要注意其沖泡方法。那麼,大紅袍的沖泡方法是怎樣的?

大紅袍是半發酵茶,泡大紅袍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯,並且一定要用100℃的沸水,大紅袍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡後加蓋。泡大紅袍茶時邊上要有個煮水壺,水開了馬上衝,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下,然後再倒入開水沖泡飲用。大紅袍茶可沖泡多次,品質好的可沖泡7~8次,每次沖泡的時間由短到長,以2~5分鐘爲宜。

另外,在沖泡紅袍前,一定要注意觀察依稀茶葉的品質是否有變化。一般來說,密封包裝的大紅袍茶葉,其保質期是12個月至24個月;拆封後,由於會受到多種情況的影響,大紅袍茶葉的保質期可能比包裝上的“建議食用時間”要短,因此,大家在泡茶前,要先觀察一下茶葉,如發現跟以往的有所不同,就不宜再飲用了,否則會對身體有不好的影響。還有,飲茶後就不要吃富含蛋白質的食物了,因爲茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,容易造成便祕。

大紅袍的選購方法

據專家介紹,經常飲用大紅袍,對人體健康非常有好處,因此不少人都喜歡在飯後喝一杯大紅袍。那麼,大紅袍的選購方法是怎樣的?

選購大紅袍茶葉時,可遵循以下的原則:

1、觀看茶葉的外質。優質的大紅袍茶葉,其外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”;葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”;內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,可泡6~8次以上。

2、選購有信譽、正規廠家所生產的茶葉。大紅袍產於福建省武夷山,而武夷山市有多家著名茶葉廠家,例如“裕興”、“一品巖茶廠”、“茶葉總廠”、“僑豐”、“坡石巖”、“武夷星”等等,可選擇購買這些廠家所生產的大紅袍茶葉。一般來說,正規廠家所生產的產品,都標有產品名稱、重量、廠家名稱、電話、地址、條碼,認證標誌等。

另外,大紅袍買回家後,要注意做好貯存工作。可先用小罐子分裝少量的大紅袍茶葉,以便隨時取用,其餘的茶葉可用大罐子密封起來,放在乾燥的地方保存。

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