首頁 > 營養寶典 > 食材 > 紅糖姜水

紅糖姜水

來源:孕育親子課    閱讀: 2.53W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
「導讀」紅糖姜水溫中散寒,解表,活血調經,補血,是民間廣爲流傳的一種驅寒暖胃的偏方。紅糖姜水有補血益氣、促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效,孕婦多喝紅糖姜水也是大有裨益。
紅糖姜水
紅糖姜水的功效

紅糖姜水的功效主要有驅寒暖胃、防治感冒、補氣益血、排毒滋潤。

紅糖姜水,也叫薑湯,是民間廣爲流傳的一種驅寒暖胃的偏方。紅糖姜水只要將姜切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開後再煮10分鐘左右即可。紅糖姜水的功效不僅可以治療感冒和暖胃,同時還可以退燒,並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用,主要是女性服用的一種營養品。

紅糖姜水對婦女月經有順暢作用,因爲紅糖姜水可以讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,所以月經也會排得較爲順暢。

此外,紅糖姜水具有補氣益血的功效,如果經後感覺精神差,氣色不好,可以每天喝一杯紅糖姜水,有很好的改善作用,但是不能多喝,因爲容易上火。再者,紅糖姜水除了飲用之外,也可以用於外敷,外敷同樣具有排毒滋潤的功效,如被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,可取少許紅糖姜水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。在寒冷乾燥的秋冬季節,皮膚容易因爲寒冷乾燥而瘙癢,此時也可用紅糖姜水洗擦、清潔,也能有效地減輕幹癢的感覺。

紅糖姜水的作用

紅糖姜水的作用主要是補中益氣、健脾胃、暖胃、化瘀生新。

紅糖姜水,是中國人都知道的治療感冒的民間土方,它的製作簡單,材料就是我們家庭常備的紅糖和姜。

我們都知道,紅糖是婦女服用的一種營養品,食用紅糖還有促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。特別是對於產後的婦女來說,每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養,而且還有補血、益氣之功效,且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。但是紅糖最好不要直接食用,將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

而姜,是人們常用的佐食調味佳品,民間有說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。生薑除了供食用之外,同時用於醫療保健與養生的作用,中醫學認爲,夏季人體內的陽氣外走,腹中相對偏寒,所以夏天適當吃些生薑對人體健康有益。

因此,綜合紅糖與生薑,做成糖水,是治感冒和暖胃的佳品,同時還可以退燒,並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用。

紅糖姜水的做法

要做好紅糖姜水首先準備好原料:姜10克 大棗幹20克 紅糖20克 純淨水1L

紅糖姜水的做法是:

1、大棗乾洗淨,大棗也可,蜜棗口感最好。

2、準備紅糖。

3、姜洗淨切末。不愛吃薑的可切片或拍鬆即可,姜不用去皮。

4、小鍋加純淨水,放入薑末。

5、放入栆幹,水開後小火燉10分鐘。

6、加入紅糖。

7、繼續燉15分鐘。

8、趁熱喝最好。放涼後要加熱再喝。

紅糖姜水治感冒嗎

紅糖姜水治感冒很有效,但是感冒時需要注意到底是風寒感冒還是風熱感冒,二者不可混淆。

風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀表現爲:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫對風寒感冒主要採用辛溫解表的方法來治療,服藥的同時喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助於驅散風寒,扶正祛邪。

風熱感冒則是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現爲:發熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫對 風寒感冒主要採用辛涼解表的方法來治療,有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。

作爲性溫之物的生薑,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面還可以用來溫煦機體,患風寒感冒初期,喝熱姜水確有好處,同樣道理,吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。而對於風熱感冒,人體本來已經感受了熱邪,如果這個時候再服用生薑類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可盲目。

孕婦能喝紅糖姜水嗎

孕婦能喝紅糖姜水嗎?答案是肯定的,紅糖姜水對治傷風感冒、消夏解暑、治腰肩疼痛、防口腔炎症方面都有好處。

治傷風感冒:夏季人們爲了躲避炎熱,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上一碗薑湯,將有助於驅寒解熱,或用薑湯泡足亦可收到同樣的療效。

消夏解暑:中醫認爲,生薑能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時,用薑汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現頭昏、心悸及胸悶噁心的病人,每天適當吃點生薑也大有裨益。

治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒溼等病邪的侵害,遇到這種情況,可燒製一些熱薑湯,先在熱薑湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,熱敷患處,反覆數次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。

防口腔炎症:適量飲薑湯可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。

防動脈硬化:適量飲薑湯可促進血液循環,預防動脈硬化。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食