糯米酒的食用方法有很多，其可以直接飲用，也可做菜做湯，下面，媽網百科就爲大傢俱體的介紹其的食用方法。
食用方法一：糯米酒煲雞
準備材料：母雞、糯米酒、當歸、大棗、清水、鹽、
做法：
1、將母雞清洗乾淨，斬成大塊，當歸用清水沖洗乾淨，大棗洗淨後用小刀挖出棗核。
2、往鍋中放入適量的熱水，大火燒沸後將雞肉塊放入汆煮3分鐘，再取出瀝乾水分待用。
3、砂鍋中放入清水、糯米酒、當歸、大棗和雞肉塊，大火煲沸後，再轉小火慢慢煲煮60分鐘，其間不斷撇去浮沫。最後放入鹽調味即可。
做法二：糯米酒紅糖湯圓
準備材料：湯圓、糯米酒、紅棗、紅糖
做法：
1、煮一碗水，水開後加入糯米酒和紅棗，繼續煮沸。
2、加入湯圓，將湯圓煮至浮起就好。
3、起鍋前加入紅糖，攪拌至溶解即可。
以上就是糯米酒的食用方法了，希望大家會喜歡，希望能幫到大家。
