對於平時不怎麼做菜的人炒午餐肉是很合適的，因爲怎麼炒味道都不會差到哪裏去。對於上班族來說，空閒的時間更是少得可憐，所以買點午餐肉做菜是很方便的，也不要花心思去想今晚吃什麼好，什麼菜炒什麼仇菜，午餐肉即使是單獨炒你也不會覺得寡味，因爲它是肉，呵呵噠。
如果覺得只吃午餐肉有點不健康，那可以放入青菜炒午餐肉，或者午餐肉加入豆腐、番茄煮湯，做法也簡單，只需要將食材都扔進鍋裏，快煮熟後加入鹽調味就可以了。午餐肉超市有賣，常見的午餐肉有span、梅林、粵花等牌子，價格還算可以接受。
一盒340g的span大概要25-30元左右，梅林午餐肉一盒（340g）15-20元左右，總體來說340g的午餐肉一盒在30元以內。而198g的午餐肉一般在15元以下，當然不同口味價格也會有所不同，具體價格還是根據所在地區超市的價格爲準。一盒340g的午餐肉一個人吃的話可以吃上3-4頓，吃剩的放冰箱就ok了。
