柿子有非常多的品種，而且不同品種的柿子味道、顏色、功效都不一樣。其中最有名的是牛心柿、大盤柿、蓮花柿、鏡面柿、雞心黃柿和方柿，這六種並稱爲中國六大名柿。因爲柿子的營養元素豐富，在寒冬季節，人們喜歡把柿子當主食食用。但是柿子再好吃也要適可而止，不能吃太多，如果柿子吃多了會怎麼樣呢？
1、柿子中含糖較多，所以人們在吃同樣數量的柿子和蘋果時，吃柿子會更有飽腹的感覺，所以如果在飯前吃柿子吃多了，會影響食慾，從而減少正餐的份量。
2、柿子中含有大量的果膠，當他們進入胃中，都能與胃酸發生化學反應，形成胃結石。
3、柿子中的鞣酸能與其他食物所含有的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質結合，形成不能被人體吸收的化合物，降低了這些營養素的吸收效果，所以如果柿子吃多了，容易造成人們身體缺乏這些礦物質。
