話說，花生雞爪湯煲太久了，煲爛了怎辦？那還能愉快的啃雞爪嘛，難過到哭了。不用擔心，靠譜的媽網百科爲你支招，如果用砂鍋煲花生雞爪湯的話，一般煲1個半小時就可以了，具體看情況哦。一定要守住火候，特別是在煲了40分鐘左右，你就要停止一切煲劇，敷面膜，刷微博朋友圈，談情說愛的行爲了哦，看住火候！
Q：如果作死用了高壓鍋煲花生雞爪，怎麼破？煲多久不會煲爛雞爪？
A：如果你的花生沒有提前泡好，又想吃到香軟的花生，雞爪是一定會被煲爛的。如果一切準備妥當了，用高壓鍋的話煲開後轉小火煲40分鐘左右就可以了。
砂鍋或者電飯鍋的話，隨時可以看裏面的情況，所以不用太糾結，時不時偷瞄幾眼覺得ok了就起鍋哦。媽網百科最後嘮叨一句，花生一定提前3-4小時泡好哦，還有要注意的是需要在差不多起鍋之前放鹽，太早放鹽可不好。
