因生長環境特殊，桑葚具有天然、無任何污染的特點，所以桑椹又被稱爲“民間聖果”。中藥桑葚一般可以在各大藥房買到，是桑葚鮮果的乾燥品，與鮮果有些不同。市面上有一些不良商家用染色的桑葚來以假充正，大家一定要懂得分辨真假纔是！中藥桑葚如何鑑別呢？一起來看看！
中藥桑葚是桑葚的乾果，乾燥果穗呈長圓形，長1～2釐米，直徑6～10毫米。基部具柄，長1～1.5釐米。表面紫紅色或紫黑色。果穗由30～60個瘦果聚合而成；瘦果卵圓形，稍扁，長2～5毫米，外具膜質苞片4枚。
一般，藥店都可以買到黑桑葚、白桑葚這兩種桑葚藥劑。黑桑葚味道微甜，個體幾乎完整、輕微粘手，和成熟新鮮桑葚味道有很大差別；白色桑葚很酸，帶赤色、很碎、很乾。入藥一般黑桑葚效果好。只要個頭飽滿，乾爽，顏色深黑就是好的，碎的就不要了。全國大部分地區均產桑葚，江蘇、浙江、湖南、四川、河北等地爲主要桑葚的主要產地，品質較好。
