蟲害和微生物的侵襲。所以種植毛豆的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，如果清洗不乾淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒哦。趕緊來看看涼拌毛豆怎麼清洗毛豆吧！
要把毛豆洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的毛豆也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鐘。
洗毛豆時，千萬注意不要把毛豆蒂摘掉，去蒂的毛豆若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡毛豆，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染哦。
媽網百科叨叨叨：媽網百科還是要叨叨一下，一定要反覆多洗幾次，把面上的毛毛洗掉，可以用鹽水洗，效果好。
