韓式鱈魚豆腐湯，辣辣的口味讓人迷戀，吃着吃着流鼻水，紅着面，畫面也是太妖嬈！一邊被辣味侵蝕，一邊又能從辣之中感受都絲絲的鮮美，這滋味也是吃醉了！韓式鱈魚燉豆腐不用煮太久哈，鱈魚煮就了會變爛哦，豆腐滑嫩的口感我們也feel不到！
韓式鱈魚燉豆腐不能缺少辣醬的調和，令賦予這都菜以熱情奔放和活力的自然是辣椒醬哦！胃口不好吃上三大碗韓式鱈魚燉豆腐，讓舌尖收下這獨特的美味。
「韓式鱈魚燉豆腐」
食材：鱈魚、豆腐、蔥、姜、香菜、洋蔥。
調料：辣椒醬、辣椒麪、油、料酒、生抽。
步驟：
1、鱈魚洗淨哈，邊邊的魚皮去掉哦。
2、準備一個小碗，加入辣椒醬、辣椒麪、蔥末以及蒜末，然後倒入小量水調勻。
3、豆腐用鹽水泡一泡，然後切塊，洋蔥切絲。
4、燒紅鍋，加入油，放入鱈魚香煎，稍微煎一下會肉會更加結實哈。
5、然後倒入開水淹沒鱈魚，大火煮開後，撇清浮沫，倒入一些料酒、生抽，之後放入薑片，轉中小火。
6、鱈魚差不多煮熟後，倒入豆腐和洋蔥絲，接着倒入步驟2準備的醬汁，攪拌均勻就可以出鍋了，最後撒上香菜就可以開吃了。
