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如何自制麥當勞蘋果派

來源:孕育親子課    閱讀: 1.25W 次
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如何自制麥當勞蘋果派

在麥當勞不供應蘋果派的時候,筒子們可以發揮自己的小宇宙,在家裏自制麥當勞蘋果派哦!根據自己喜歡的口味來製作,反而會更符合自己的心意呢!那麼麥當勞蘋果派如何自制呢?我們一起來看!


首先,我們需要準備適量的麪粉和蘋果,以及適量的黃油、白糖、水澱粉、蛋黃。

其次纔是我們的做法步驟,具體如下:

1、倒一定量的麪粉在盆中,然後加入適量的溫水,用手揉成麪糰,然後靜置發10分鐘。

2、蘋果洗淨去皮去核,切成丁,然後放入鍋中,加入少許的白糖,開小火熬至半軟,接着加水澱粉不停的攪拌至粘稠。

3、將發好的麪條用擀麪杖擀成扁平的長形,如果沒有擀麪杖可用啤酒瓶代替。

4、去軟化的黃油,抹在麪皮中間的位置,接着將麪皮兩端對摺,壓緊,再擀開,再抹黃油,繼續擀開,抹黃油,壓緊,如此重複三次。

5、接着將擀好的麪皮切成餛飩大小的長方形面片,每一片面片都放上適量的蘋果餡兒,然後將麪皮對摺,捏緊。

6、在每一個做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,放入熱油鍋中開小火慢慢煎炸,至兩面金黃就可以撈出來吃了。

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