上面聊到用酵母粉做小餐包，麪包的口感是比較鬆軟的哦，但是用酵母粉發麪的過程不造各位寶媽是否都一清二楚呢？媽網百科立馬爲你奉上如何令酵母粉完美髮面的小妙招，快來get！
具體步驟如下哦，來markmark筆記吧！
1、準備一個小盤子，倒入適量麪粉。
2、小碗中倒入少量的酵母粉，300g麪粉就加4g酵母粉哦，再加入溫水，攪拌。
3、麪粉中挖個洞，將攪拌好的酵母粉倒入其中，稍微攪拌一下。
4、準備好溫水，再次在麪粉中挖出洞眼，倒入溫水，開始和麪了哦。
5、不斷的搓揉，令麪糰變得光滑。酵母粉和麪就結束了哦。
