孕婦吃蘿蔔的好處

蘿蔔不僅口感好，而且含有豐富的營養元素，同時也適合孕婦食用。孕婦在懷孕期間一方面需要謹慎選擇食物，另一方面也應該補充身體所需要的多種營養素。蘿蔔作爲大衆蔬菜，其功效對孕婦也同樣是有益處的。孕婦吃蘿蔔的好處不少，趕緊來了解一下！

1、蘿蔔中含豐富的維生素C 和微量元素——鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

2、蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪，使之得到充分的吸收。

3、蘿蔔含有葉酸是孕期不可缺的營養素，對預防畸形兒有一定幫助。

4、蘿蔔的降血壓作用，對防治妊娠高血壓很有幫助，是孕中期和孕晚期的理想食物。

5、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。蘿蔔適合食積腹脹，消化不良，胃納欠佳的孕婦。

6、蘿蔔中所含的鈣、鉀等礦物質對促進胎兒的骨骼和腦部發育非常有好處。

蘿蔔雖然對孕婦益處多多，但是需要注意的是，蘿蔔的品種很多，作用和功效也各有不同。受地理氣侯及品種影響，使得東北雌性紅蘿蔔具有極高的營養價值和藥用價值，適合孕婦食用。一般來說，蘿蔔生吃營養成分保留更多，但是孕婦最好不要生吃，可採取燉湯清炒的做法，燉湯時不去皮，這樣更容易被身體吸收，刺激也減少。