五大祛溼偏方
1、砂仁陳皮鯽魚湯
砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。砂仁打碎，陳皮浸泡去瓤，芫荽洗淨，鯽魚宰淨，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。與生薑一起放入瓦鍋中，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸後改爲火煮2小時，加入適量的香菜和食鹽和生油即可。
2、冬瓜薏苡鴨湯
鴨半隻、薏苡一隻、冬瓜一斤、蔥、姜、料酒、鹽的做法:鴨子去頭、腳和屁股，洗乾淨，切成大塊。蔥切段，薑切片，冬瓜切大塊，薏苡洗淨備用。鴨肉放在冷水鍋裏大火燒開，煮3分鐘去血，盛開，用清水洗淨。加油，5成熱時加入蔥段和薑片炒香，加入鴨塊炒變色後加入熱水，薏苡燉1小時。在湯鍋裏放入冬瓜和鹽，用中火燉20分鐘即可。
3、空心菜玉米粒滾湯
空心菜500克、玉米粒350克、生薑2~3片。空心菜洗淨，切碎玉米粒也可以緊急凍結，解凍後用清水洗淨。首先，將玉米粒和姜放入瓦鍋中，加入1750毫升的水(7碗量)，武火鍋沸騰10分鐘，加入空心菜煮至熟，加入適量的鹽、油。
4、紅豆煮雞
紅豆90克，去毛和內臟的母雞1只。將紅豆放入雞腹，用竹籤閉上雞腹的切口，加入適量的水煮湯，吃的時候加入適量的鹽和調味料，吃肉喝湯。
5、土茯苓煮豬腱湯
新鮮土茯苓(蔬菜市場銷售)200克，豬腱肉500克，生薑1~2片。鮮土茯苓洗淨，切片狀豬[月展]肉洗淨，整體無需刀切。然後和生薑一起放入瓦鍋中，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煮沸後，改爲火鍋約2小時半，加入適量的鹽和生油即可。
