百香果含有豐富的胡蘿蔔素,番茄素,具有很高的藥用價值,是天然食物,可以用做來茶飲食用,做法簡單,清爽怡人,喝到嘴裏嚐到酸酸甜甜的味道,美味極啦。
【百香果檸檬蜂蜜茶】
主料:百香果1個、蜂蜜1小勺
輔料:檸檬1片
步驟:
1、將百香果洗乾淨,可放一個或兩個。對比一下,右邊起皺的就是最甜的,左邊的還要放一兩天才會變甜。
2、將百香果剖開。
3、將籽挖出,連同汁一起放到杯裏。
4、加入溫水。
5、加入一勺蜂蜜,拌勻。
6、放入一片檸檬即可。
小貼士
1、百香果的皮超皺就越甜,可根據甜度調節蜂蜜量。
2、可加溫水或涼白開,同樣美味。
百香果的食用效果
總結:百香果本身是酸食用,要想飲品更甜,可以加些蜂蜜,這樣從中調和酸度,讓飲品更甜些。