導讀:吃不完的月餅如何處理?中秋節已經過去一週了，如果你家裏的月餅還有存貨，那是時候計劃一下如何將這些月餅消耗完。
月餅屬於高糖食物，並不適合多吃。但是中秋是中國的傳統節日，月餅本身的意義比它的食用價值要大得多，所以一般家庭中秋節過後都會有一些沒有吃完的月餅。對於這些月餅，網絡上不斷有調戲的段子說可以用作炒菜，那月餅要是真的用來做菜的話要採用什麼樣的烹飪方式呢?吃不掉的月餅應該怎麼處理呢?
當早餐最佳最好勿配冷飲
月餅無論從外皮到內餡都是有油膩口感的食物，吃一小塊就容易感覺到膩，並且熱量非常高。所以節後的月餅如果繼續原汁原味的食用最好是在早上吃，這樣吃進去的高熱量就有一整天的活動時間可以去消耗。早餐食用月餅是最佳的食用時間，但是要注意的是，月餅屬於膩食之物，最好配以熱飲，有助於油脂的分解和消化，如果配以冷飲，則會讓油脂凝結，增加腸胃負擔。
月餅不宜再用油烹飪
月餅本身油脂含量高，所以在二次烹調的時候最好不要再用油，無論是炒還是煎炸的做法。儘量不要效仿網絡上段子中的某某炒月餅這樣的菜式了，把月餅丟進煮沸的油裏面烹調，會再度拔高月餅本身的油量，對於身體是沒有好處的。
如果想用月餅做菜，最適合的是煮點小粥。把棗泥、豆沙餡掏出來，混在八寶粥和燕麥粥裏。用月餅搭配五穀雜糧，降低了其中油脂和糖分的濃度，這樣高油高糖的危害就減少了。
如果月餅開封后還是沒有吃完的話，最好不要放在常溫下保存，冰箱內的溫度比較適合月餅的儲藏，當然也是要儘快吃完爲好。
開封后未吃完的月餅要放冰箱
