新學期入學初期，統計數據顯示，約三分之一以上的學生不同程度的入學疲勞綜合徵。一般來說，自制力越弱的學生，其症狀就越明顯，需要恢復的時間也就越長，有的甚至要幾個星期之後才能轉入正軌。作爲家長，有什麼方法可以幫助孩子抗擊疲勞儘快投入學習中？一位母親說孩子吃大蒜可以抵抗疲勞，大蒜是什麼？大蒜有什麼效果？
學生每次入學都會感到疲勞
入學疲勞綜合徵是徵不是症，不是疾病，而是心理不適和身體不適，結果是適應問題。根據兒童心理學的說明，具體表現爲長期的正月假日的玩耍習慣很難消除，其特徵是學校恐懼、精神疲勞、胃腸不適和厭食。一位母親推薦大蒜，表明孩子吃大蒜能抵抗疲勞。事實真的是這樣嗎？大蒜很辣，讓孩子吃辣了嗎？
大蒜口感酸甜無刺激
孩子不喜歡吃辣刺激的食物，其實大蒜不僅不辣，而且口感酸甜無刺激比大蒜容易接受。
大蒜採用新鮮大蒜，將皮帶放入高溫高溼的發酵箱中發酵2~3個月，自然發酵製成的食品，保持大蒜的原有成分，提高人體免疫力，恢復人體疲勞，保持人體健康，發揮着很大的積極作用，而且味道酸甜，吃了大蒜
發酵後的黑蒜，沒有大蒜特有的味道，散發出能勾起食慾的濃郁香味。爲了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持着潮溼的狀態，經長時間的發酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解爲氨基酸、碳水化合物被分解爲果糖，因此它的外觀近似果脯。在黑蒜髮源地——日本，家長特別喜歡用它當作點心或甜品來給孩子食用。
大蒜如何幫助孩子抵抗疲勞
大蒜味道的主要成分是大蒜素，大蒜素和維生素B1結合形成的大蒜硫胺素的成分具有消除疲勞、促進糖分解的效果，在控制血糖值上升的同時，大蒜中被稱爲增精素的有機硫化物可以活化細胞此外，其中被稱爲硒的無機營養素具有強力消除各種生活習慣疾病的根源-活性氧的作用。
此外，黑蒜含斯可爾吉寧與蒜素兩種成分，可以燃燒及分解體內營養素成爲熱量，同時，又能防止老化，能幫助維他命B1作用提高，增強體力，自然可以消除孩子的疲倦感。此外，斯科爾吉寧還可以治療嚴重的冷虛症和兒童失眠。
大蒜中含有促進睡眠、緩解焦躁和緊張感的明亮氨酸，改善記憶力，提高思維敏捷度，消除抑鬱感的苯丙氨酸，消除疲勞，增強心臟和肝功能的天門冬胺酸也很豐富。
因此，對於入學疲勞綜合徵的孩子，每天適量吃大蒜，可以幫助食療防止疲勞。
