菠蘿蜜是從印度傳到中國來的。菠蘿蜜吃起來很甜果肉豐富營養豐富被稱爲是水果之王。中國的栽培歷史已有千年以上。菠蘿蜜有什麼營養價值和功效 菠蘿蜜怎麼剝。本站帶來相關介紹。
菠蘿蜜可以護肝養肝
食用菠蘿蜜還能夠養護肝臟，菠蘿蜜是屬於酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利於護肝和養肝，但是要注意不可以過量的進行食用，少量的食物可以養護肝臟，但是過量食用的話反而會引起肝火旺盛。
菠蘿蜜可以美容養顏
美容養顏也是菠蘿蜜的一大特點，其中富含的營養可以滿足人體所需，特別是含有的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
菠蘿蜜食療作用
菠蘿蜜性平，味甘、微酸，無毒;
具有止渴解煩，醒酒，益氣，悅人顏色;
主治熱盛傷津，中氣不足，煩熱口渴，飲食不香，面色無華，身體倦怠等症。
1、患有糖尿病的孕婦最好是少吃
菠蘿蜜含水分少，含糖分很高，口感非常甜，吃一點就輕易感覺飽。患有糖尿病的孕婦的胰島素分泌不足，是不能及時分解這樣大量的糖分的，也沒辦法及時的消化掉，所以過多的糖就會隨尿液排出體外。而且容易導致妊娠期糖尿病加重，對胎兒也是有很大的危害的，很容易導致糖尿病。
2、過敏性體質的孕婦不宜吃
菠蘿蜜切開的時候，會從果皮、果肉流出大量白色膠體，剌激皮膚產生瘙癢，容易皮膚過敏的人最好不要去切，先少量品嚐，確定不會過敏再進食。在食用菠蘿蜜前要避免過敏反應的發生，可以在食用菠蘿蜜前將其果肉放在鹽水中浸泡5分鐘，來避免發生過敏症狀。如果吃了菠蘿蜜後有不良反應，可用菠蘿蜜果肉旁邊的細絲用來煮水喝，進行消除。如果很嚴重還是最好就醫。
1、將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶着粘液的白色去掉，然後不要急着吃，再將上面的粘液去掉。最後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱裏冷凍一段時間再吃，更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。
2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費，可以用作葷炒的材料。
3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家食用菠蘿蜜時，最好能配戴一副一次性手套，比較方便。
4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦，菠蘿蜜核有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮着吃，味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗呢。
5、將菠蘿蜜破開之後，將肉一囊一囊地挖出來，然後放在食用器皿裏，幾天過後，它就會自然分泌汁液。那時你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還能一嘗可口的菠蘿蜜汁
孕婦吃菠蘿蜜可適量的吃，但都不宜過食。想要生一個健康的寶寶，就必須得了解食用任何東西都要適度
