秋天螃蟹不僅味道鮮美，而且蛋白質、鈣、磷、鐵以及維生素A等豐富的營養元素，對於寶寶來說是高營養的輔食食材，但是卻讓媽媽們望而卻步，因爲不是所有寶寶都能吃螃蟹的。那麼秋季哪些寶寶不宜吃螃蟹？寶寶吃螃蟹要注意些什麼？下面本站小編帶來介紹。
1、感冒、發燒的寶寶不要吃蟹。
如果寶寶患有感冒、發熱、腹瀉、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎，也最好不要吃螃蟹，若吃了螃蟹，會使病情加劇。
2、腸胃不好的寶寶不要吃蟹。
螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白，由於寶寶的消化功能不完善，容易引發腸胃不適，吃多容易加重腸胃負擔。如果寶寶有腹瀉、腹痛的症狀，更應該避免吃蟹。
3、易過敏體質寶寶不能吃螃蟹.
如果寶寶吃螃蟹等海鮮過敏，應及時到醫院查看過敏原，採取正確的脫敏治療。易過敏的寶寶，吃了螃蟹可能會引起急性蕁麻疹的發生。另外還可引起頑固性皮炎和溼疹的復發。
寶寶在一歲之後，各項身體機能都有了明顯的發育，身體狀況會穩定一些，免疫力增強，過敏的機率也會適當降低許多，所以這時候再吃螃蟹，也就比較不容易過敏啦。但還要根據寶寶的身體情況判斷，畢竟有些寶寶的體質就不適合吃螃蟹哦。
1.對於滿6月齡開始添加輔食，對異性蛋白類食物也不過敏的寶寶，是可以適量吃螃蟹的，但寶寶的消化系統仍處於未發育完全階段，爲了避免腸胃負擔，可以做成少量的蟹肉泥或米糊給寶寶食用。
2.還沒吃過螃蟹的寶寶，爲了避免過敏，可以每次應少量添加蟹肉，觀察3天左右後如果沒有出現過敏現象，可以逐漸適當加量。
3.螃蟹要吃新鮮的，熟透的，推薦現燒現吃。要從正規渠道購買新鮮、無污染的活螃蟹，到家刷洗乾淨後再燒熟蒸透再食用。
注意：死蟹不能吃哦。
因爲河蟹大多生長在污濁的河塘中，喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物屍體，所以，它很容易感染細菌，一般蟹體內外均沾有大量微生物。活着的時候，河蟹可以通過新陳代謝將細菌排出體外，而一旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還會產生毒素。
事實上，死河蟹所藏的毒遠非如此。螃蟹體內還含有較多的組氨酸，組氨酸容易分解，可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組胺物質。尤其當螃蟹死後，組氨酸分解更加迅速，河蟹死亡時間越長，體內積累的組胺越多，而當組胺積蓄到一定數量時，吃了即會造成中毒。
全部毒素中，還有很重要的一部分——氨氣。河蟹怎麼還會攜帶氨氣呢?這需要從它含有豐富的蛋白質說起。河蟹含有大量蛋白質，它死亡後，體內的蛋白質就會分解出氨氣。死蟹被吃進人體後，過高的氨氣必須經由人體排出，這一過程便會對健康造成傷害。
以上就是全部內容，更多精彩請繼續關注小編。
