巴沙魚營養適合孩子吃嗎 巴沙魚孩子吃安全嗎

巴沙魚的詞很少，肉質也細膩，很多媽媽們覺得巴沙魚很適合給孩子吃，那麼巴沙魚的營養怎麼樣，下面本站的小編就來說說：巴沙魚營養適合孩子吃嗎 巴沙魚孩子可以吃嗎。

巴沙魚營養適合孩子吃嗎

巴沙魚營養不適合孩子吃。因爲比它好的魚實在太太太太太太多了。

媽媽們比較關心的DHA和EPA，就是傳說中負責兒童智力發育的營養。

每100克的巴沙魚中DHA含量爲12～21毫克，EPA含量僅2～3毫克，遠低於多數深海魚及鱸魚。

所以吃巴沙魚塊，不如多花點幾塊錢，買點正宗龍利魚塊吧，雖然也是冰凍的，和巴沙魚塊長得也差不多，但人家至少是海魚啊!!

巴沙魚營養成分

蛋白質含量中上

每100g巴沙魚的蛋白質在13-14g左右。同等重量的大西洋三文魚的蛋白質含量是18.4g，澳大利亞三文魚的是22.6g，雞肉的是23.5g，牛排的是20.9g，培根是15.9g，雞蛋是12.5g。

可見，巴沙魚的蛋白質含量雖然比不上三文魚和牛排，但是基本與培根持平，並且略高於雞蛋。

DHA含量微乎其微

我們給寶寶吃魚的主要原因之一，就是其含有的豐富的DHA，但不幸的是，巴沙魚的DHA含量卻是微不足道的。

每100g巴沙魚的DHA含量爲12-21mg，EPA含量是2-3mg;同等重量的大西洋鱈魚DHA含量爲115-136mg，EPA含量爲47-60mg;大西洋三文魚DHA含量爲487-815mg，EPA含量爲355-541mg。

卡路里低：

每100g巴沙魚的能量只有90大卡，同等重量的牛排是155大卡，雞肉是109大卡。90大卡是什麼概念呢?一般成人慢跑10分鐘就能消耗。

結論：從營養角度出發，鑑於我們給孩子吃魚的主要目的是補充DHA，所以巴沙魚並不是個好選擇。但是，蛋白質含量中上、低熱量，對於過了哺乳期想要恢復身材的媽媽來說，或許是不錯的減肥餐。

巴沙魚安全嗎

很多媽媽聽說，巴沙魚受到很大的污染，不能給寶寶吃。

其實巴沙魚之所以那麼便宜，是因爲它的成長週期快，不容易生病。加上最主要的進口國越南，養殖人工成本低。

其實只要做到以下2點，就可以放心：

通過正規途徑購買有品牌的巴沙魚柳，避免買超市散裝的巴沙魚，這是對質量和安全最大的保證。(其實任何食材都是這樣，避免散裝，可靠有保障)

如果購買的魚柳解凍後水分過多，超過20%的重量，下次就換一家買吧。