相信女性對阿膠都不陌生，阿膠對於女性的健康來說有很多的好處，例如貧血的女性吃阿膠可以補血氣，此外它還有滋潤皮膚、增強個人體質和改善睡眠等好處。那麼阿膠可以空腹吃嗎？
很多人吃阿膠是爲了滋補身體，那麼這時候是可以空腹吃阿膠的。但是當選用阿膠做湯劑的時候，建議熱飲而不是放涼了再服用。但並不是所有人都可以吃阿膠的。比如說患感冒或者是女性月經期間就不建議服用阿膠。
在服用阿膠的同時也需要忌口，有些食物不可以與阿膠一起服用，或者是需要在服用了阿膠的較長時間之後纔可以吃。像蘿蔔和大蒜這兩種食物，在吃完阿膠後的兩小時內不建議食用，因爲它們所含有的一些物質會降低阿膠的功效，也不應該飲茶。
但是也有一些食物是可以和阿膠一起食用的。比如體寒的人可以將桂圓與阿膠一起服用，阿膠加一些枸杞則更利於腎虛的人，它們的效果都是不錯的，味道也很甘甜。如果平時比較氣虛，那麼還可以加入一些黨蔘或者是西洋參，與阿膠一起食用，在補氣的同時還可以補血。
