高血糖常造成人體調節功能障礙，引發糖尿病。血糖過高的患者應特別注意日常飲食，少吃含糖量高的食物，儘量多吃具有降低血糖作用的食物。許多高血糖患者害怕水果。大部分水果的糖分都很高，但水果中含有大量維生素和礦物質，對人體健康非常有幫助。高血糖患者可以選擇有降低血糖效果的水果，不僅可以降低血糖，還可以補充營養。
降低血糖值的水果是什麼？
1、櫻桃:櫻桃花青素含量高，花青素抗氧化作用好，有調節血糖值的效果。高血糖患者可以每天適當地吃櫻桃，可以直接吃，也可以和其他食材一起煮，可以降低血糖值。
2、西瓜:很多人認爲西瓜很甜，糖的指數一定很高。事實上，西瓜非常適合高血糖患者。西瓜水分多，熱量少，不僅能補充人體所需的水分，還有降血糖的作用，但患者每日吃西瓜的量必須適度，不能過量。
3、柚子:柚子中胰島素豐富，對心血管有一定的保護作用，促進消化和消除浮腫，每天適當吃柚子有助於控制血糖。
降血糖的水果什麼時候吃比較好：
高血糖患者在1~2周內，血糖能保持在穩定水平的纔可以食用水果，但是不建議在飯前或飯後立即吃水果，可以在兩餐之間，如上午10點或下午3點，或者是晚上睡覺前的一小時食用，這樣可以避免一次攝入過多碳水化合物，導致胰腺超負荷。如果血糖控制不穩定，患者可以用番茄、黃瓜等蔬菜代替水果食用。
