棗也被稱爲刺棗、大棗以及棗子等等，是鼠李科棗屬落葉小喬木的果實，果樹高可達十餘米左右，果實成熟後由紅色變爲紅棕色，種子呈扁橢圓形。紅棗適宜生長在海拔1700米以下的丘陵、平原以及山區，在我國大部分地區均有栽培，在歐洲、亞洲以及美洲等地分佈。在日常生活中，棗可以直接食用，棗可以乾燥，棗可以長期保存，甜美可口，營養價值高，深受大衆喜愛。
糖尿病患者可以吃棗嗎
1、營養學研究發現棗含有豐富的維生素c、維生素p、碳水化合物、多種微量元素、糖等營養物質，可以爲人體提供能量支持和營養支持。經常吃棗有助於補血的保健效果，降低人體血壓，提高身體的抗病能力。棗幹是棗乾製成的幹物，具有健脾養胃、滋陰強、益血的效果，適用於婦女、血氣不足者、脾胃虛弱者和老年人羣體。
2、一般情況下，糖尿病患者不適合食用紅棗幹，因爲紅棗幹中的升糖指數相對較高，患者食用可能會導致血糖波動，不利於控制病情。平時糖尿病患者可以選擇檸檬、桃、蘋果、梨等含糖量低的水果。需要注意的是，如果本身存在大便祕結或下腹部脹滿等情況，則不宜食用紅棗，否則可能會加重病症。
