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嬰兒感冒的食療大全

來源:孕育親子課    閱讀: 1.5W 次
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嬰兒感冒食療大全,嬰兒免疫功能低下,容易反覆呼吸道感染。到了季節,這樣的嬰兒容易感冒發燒。嬰兒生病期間食慾不佳,此時應儘量避免吃冷食或冷食,以免對嬰兒口腔和呼吸道粘膜造成過度刺激,影響腸胃,導致食慾不佳。此時要注意營養均衡,多喝白開水,多吃蔬菜、水果,增強抵抗力,才能對抗病毒的入侵。

嬰兒感冒的食療大全

兒童感冒食譜大全

一、蘿蔔生薑汁

營養分析:蘿蔔味辛、甘、性涼、冷血止血、痰止咳、小便解毒效果好。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用,浸水劑對多種皮膚真菌有抑制作用。生薑辛溫散寒和胃。本藥汁可祛寒疏風,解毒消腫。

製作方法:

①把蘿蔔、生薑洗乾淨,把蘿蔔連接起來,把生薑刮乾淨,兩者切碎,用乾淨的紗布絞汁。

②將上汁分次慢慢嚥下。

二、牛蒡根粥

營養分析:牛蒡根辛苦寒冷,作用與牛蒡相似,具有避風散熱、消腫的功效。此外,牛蒡子根內服可以增強新陳代謝,促進血液循環,有利於大便、通經等作用。和粳米煮粥,有健胃和胃的作用。本粥具有疏風清熱、利咽和胃的效果。

製作方法:

①先用米煮粥。另外,用水煎牛薯根,煮5分鐘後,去渣取汁,在粥中加糖調味。

②溫食、涼食都可以。

三、蘿蔔瘦肉粥

食譜材料:蘿蔔、瘦肉、米、豬油、姜、蔥、鹽。

製作方法:

1。先把蘿蔔、瘦肉切成丁、姜、蔥切成末備用

2。淘米,用水泡(上班的母親早上上班前可以泡米,中午回來煮)(注:泡米不僅節約煤氣,而且容易腐爛,煮的粥也很好吃。浸米的水-只要過米末就可以)

3。米泡一會兒就可以放入鍋裏煮了。然後在鍋里加入適量的水,直到煮沸爲止。

4。開鍋後,鍋內放入薑末、肉末、蘿蔔丁。熬開後,點火。(嬰兒感冒後,也可以適當放入薑末)

5。煮10分鐘左右在粥里加豬油(注:不要太多哦。否則,嬰兒吃的話會腹瀉)

6。粥煮30分鐘就好了。此時加鹽。

7。關火,加入洋蔥,熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥就好了

適合人們:7個月嬰兒

健康提示:

蘿蔔有助於提高免疫力:含有豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於提高機體免疫功能,提高抗病能力的消化:蘿蔔芥末油可以促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶可以分解食物中的澱粉、脂肪,充分吸收此外,蘿蔔中含有的多種酶可以分解致癌亞硝酸胺,具有防癌作用。

瘦肉中無機鹽豐富,特別是鐵(紅瘦肉)、磷、鉀、鈉等多的瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的好來源。

四、洋蔥肉炒蛋

食譜原料:雞蛋3~4個,紫皮洋蔥1個,豬肉或牛肉3勺。

調味料:鹽、米酒、醬油、糖、油、生粉適量。選擇紫色洋蔥比較香。

製作方法:

1。在雞蛋里加水和鹽攪拌備用。

2。洋蔥切粒或切條,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油、生粉醃製。

3。用一點油熱鍋,把肉碎和洋蔥放入鍋裏炒一會兒,肉幾乎熟了,把雞蛋放進去炒。雞蛋炒好後就可以起鍋了。連調味料都不用放了。

適用人羣:3歲以上嬰兒

健康提示:洋蔥具有防寒、防流感病毒、殺菌作用,營養豐富,增強食慾,促進消化的雞蛋和肉類是爲嬰兒補充蛋白質的優質原料。但是,蛋容易感染沙門氏菌和其他疾病的微生物,生食容易發生消化系統疾病,蛋白質含有機生物素蛋白質和抗胰蛋白質酶,妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。

                    

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