很多人對於肝囊腫並不陌生，因爲，肝囊腫在疾病中並不算是一種嚴重的疾病，甚至對人們的生活並不會有什麼影響，但是，在飲食方面還是需要注意的，以免加重病情，那麼，就來看看肝囊腫吃什麼食物好？
肝臟的囊腫是屬於良性疾病，一般情況下，囊腫不會短時間內快速的增大或者是吸收消失，所以飲食儘量以清淡、高維生素、高營養，低脂、低糖爲主，可以進食新鮮的水果蔬菜，如蘋果，香蕉，西紅柿，獼猴桃，芹菜等等，也可以進食魚肉，蝦，瘦肉，雞蛋，牛奶等等，儘量避免過多食用高脂、高膽固醇等食物，比如動物的內臟、魷魚、肥肉等等，因爲攝入過多高脂、高膽固醇食物，會形成脂肪性肝炎，加重肝臟功能的負擔，對於肝臟囊腫會有一定的影響。
因此，肝囊腫患者多吃新鮮水果、蔬菜等富含維生素的食物，這樣不僅可以爲機體提供所需的營養，還能起到輔助抗腫瘤、抗癌的作用，從而保證肝囊腫始終處於不癌變的狀態。另外硒、鐵等礦物質具有抗癌、抗腫瘤作用，肝囊腫患者多吃含硒、鐵等微量元素的食物，如雞蛋、蘑菇、肉、菠菜、海產品等，能防止罕見肝囊腫癌變的發生。
