肥胖型脂肪肝患者需要注意飲食護理，一定要控制好能量的攝入，如適當的補充蛋白質，對預防脂肪肝有一定的好處，但是一定要減少碳水化合物和甜食的攝入，而且要控制脂肪和膽固醇的攝入，最好都補充維生素和礦物質。
肥胖、糖尿病、高脂血症和酒精性肝炎等都會導致脂肪肝。另外，懷孕、藥物和營養不良也可能會引起脂肪肝，但是這種情況相對較少，對於肥胖、糖尿病、高脂血症和酒精性肝炎的患者，需要儘快採取治療。很多脂肪肝都具有隱匿性，而且病程比較長。大多數脂肪肝的人與肥胖有關，也被稱爲是肥胖型脂肪肝。那麼肥胖型脂肪肝的飲食注意事項有哪些呢?一起來了解一下。
1、控制能量攝入
脂肪肝患者儘量控制好能量的攝入，輕微脂肪肝的患者需要鍛鍊身體，同時要控制好體重，最好每天堅持鍛鍊，避免脂肪堆積的加重，肥胖和超重的脂肪肝患者，每天要注意能量的控制，以此來達到減肥的目的。
2、適當增加蛋白質攝入量
日常飲食當中，適當的增加蛋白質的攝入量，對促進肝細胞的修復和再生有很大幫助，同時也要多吃一些富含蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸和其他氨基酸類的食物，對預防脂肪肝有一定好處。
3、減少碳水化合物和甜食的攝入
過多碳水化合物在體內會轉化成脂肪，也會容易造成肥胖和脂肪肝的發生，對於精製糖，包括蜂蜜、果醬、蜜餞等糖果和甜點，儘量還是少吃爲好。
4、控制脂肪和膽固醇的攝入
通常植物油是不含膽固醇的，植物油當中的谷蛋白和豆甾醇以及必需的脂肪酸都具有降脂作用，對脂肪肝的防治有一定幫助。因此，植物油和大豆油是食用油的最佳選擇，平時應減少含有膽固醇含量的食物，最好是每日少於300毫克。
5、攝入足夠的維生素、礦物質和膳食纖維。
飲食當中應該多攝取新鮮的蔬菜水果和藻類，保證膳食纖維的攝入，適當的增加維生素和礦物質的食物。這樣能夠補充肝病當中的營養缺乏，對於代謝廢物的排出，有利也能調節血脂和血糖的水平。
綜上所述，上文給大家介紹的是肥胖型脂肪肝的飲食注意事項。脂肪肝患者要注意飲食方面的調理，因爲脂肪肝的嚴重於患者的治療情況有很大關係，除了藥物治療和運動調理之外，飲食結構也會對肝功能產生影響，嚴格控制飲食習慣對於緩解病情和恢復肝功能是有一定幫助的。
