隨着生活水平的提高，大家開始越來越關注養生，粗糧也因爲被衆多營養專家推薦而受到人們的青睞。的確，粗糧的好處很多，但並非每個人都適合吃粗糧。讓我們看看誰不適合吃粗糧。
1.消化系統差的人
大量纖維素對胃腸有一定的刺激，一般健康的人沒有問題，但對有胃腸和其他消化系統疾病的人來說明顯負擔過重，胃病患者選擇的食物不會損傷潰瘍面，柔軟，不會過冷過熱。
2.貧血患者
貧血患者每天吃50克以上的纖維會降低體內蛋白質的利用率。礦物質的吸收也會減少，大家都知道粗糧裏面含有很多纖維，吃多了肯定對身體不好。
3.學齡前兒童
學齡前兒童消化系統發育不成熟，消化吸收能力差，不宜多吃粗糧，應適量少吃。
4.老年人
玉米、穀子、粗米、高粱米等粗糧難以消化，雜豆類和硬果類整體也需要辛苦咀嚼，老年人的咀嚼功能下降，建議老年人用蒸、煮、燉等方法烹飪粗糧和其他食物。
5.從事重體力勞動的人
粗糧提供的熱量較低，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足，因此此類人羣不能把粗糧當作主食。即便要吃粗糧也必須從其他飲食中補充所需的熱量。
