棗又稱棗，是我們日常生活中經常遲到的食物。中醫認爲棗具有調整器官、補充血氣、壯陽生津的效果，吃棗也起到預防哮喘的作用。接下來，讓我們來看看棗的養生保健吃法。
棗蜂蜜膏
準備兩斤棗，洗去核，用文火煎，加入適量的水，過濾汁液，混入500克蜂蜜，在火上變成棗膏，放入瓶子備用。睡前喝湯吃棗，可以加快睡眠，改善失眠。每次服用15毫升，每天服用2次。
蒸棗木耳
選棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。棗用清水浸泡約2小時，黑木耳用清水浸泡即可。放入碗中，加入清水和冰糖，在籠子裏蒸約1小時。每天早上、晚飯後各吃一次，有去除美顏斑點的作用，可以緩解臉上的黑斑，女性朋友可以適當地多吃。
棗粳米粥
原料有棗、粳米、當歸和糖。首先用溫水浸泡當歸，加水煎成濃汁。去渣後，加入適量的水棗、糖一起加入適量的水，煮成粥。這粥適合便祕、血氣不足的人吃。
棗生薑茶
準備半斤棗和生薑，將甘草、丁香和沉香製成粉末，加入鹽，每次15克到25克，早上煎或加水代茶，每天幾次，有養胃的效果。
棗薏苡湯
選棗15顆，準備薏苡、白果15克、桂圓肉10克，一起放入鍋中煮40分鐘，加入煮去殼的鵪鶉蛋6只，煮30分鐘，加入適量的糖和冰糖。經常喝這湯可以減少皮膚痤瘡等，有滋潤皮膚的效果。
棗4個食療處方:
表虛自汗:
棗10個，烏梅肉9克，桑葉12克，浮小麥15克。用水煎。棗12片，黑豆2片，黃芪1片，水煎2次，每天1劑。
煩躁失眠:
棗10枚，甘草9克，浮小麥30克，水煎服。
貧血:
棗100克濃煎，吃棗汁，每天3次。
大病後身體虛弱:
棗30克，花生30克，羊肉100克，調味料少，加水適量，用文火燉2小時，吃肉喝湯，有益氣補虛，健脾養血的效果。
