荔枝的營養價值一般爲補充營養、改善胃腸不適、促進食慾、補腦健身等，其功效爲補充能量、增強免疫功能、益精補腎、排毒養顏等。
一、營養價值
1.補充營養：荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、Ｃ，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分，適量吃可以起到補充營養的作用。
2.改善胃腸不適：荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經，具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉。
3.促進食慾：其中含有較多的水分，有助於開胃益脾，有促進食慾的作用。
4.補腦健身：荔枝的營養價值較高，有助於補腦健身，可以增強體質。
二、功效
1.補充能量：荔枝果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖，具有補充能量、增加營養的作用。
2.增強免疫功能：荔枝肉含有着豐富的維生素C和蛋白質並且有助於增強機體的免疫功能、提高抗病能力。
3.益精補腎：荔枝含遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、果膠、蘋果酸、檸檬酸等成分。它既是健身益顏的保健水果，又可用於津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。
4.排毒養顏：荔枝味甘、性溫，有添精生髓、生津和胃、補益氣血、豐肌澤膚等功效，可改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用。
建議適量吃荔枝，若吃荔枝後出現不適，需及時就醫。
