隨着年齡的增長會容易患上動脈硬化，這幾年來世界上動脈硬化患者呈猛烈增長趨勢。而且這類動脈硬化疾病嚴重的危害了我們的身體健康，那麼我們患有動脈硬化的患者就要注重日常食物的攝取，下面我們一起來具體瞭解一下，動脈硬化吃什麼食物好？
動脈硬化吃什麼食物好
粗糧
粗糧主要包括玉米，紫米，小米，高粱，燕麥等，粗糧大都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有利於保障消化系統的正常運轉，可以很好的排出我們體內多餘的毒素。對動脈硬化患者來說是最佳飲食。
水果
水果含有較豐富的各類維生素，對減肥充飢有明顯效果，且味汁鮮美，可以降血壓，美容養顏，減肥塑身，延緩衰老，降低患者體內的膽固醇高度，不需要加工食用簡單方便，利於攜帶。對動脈硬化的改善有顯着效果。
中藥
一般臨牀上醫生會建議動脈硬化患者食用中藥山楂，西洋參，何首烏天麻，三七等，對於改善動脈硬化也能起到明顯效果。
豆類
黃豆本就屬於中藥類的草本植物，尤其是黃豆，豆類食物的豆果含有非常豐富的蛋白質和氨基酸。氨基酸得攝入對改善動脈硬化是最好的。
蔬菜
蔬菜可以爲人體提供多種維生素，和多種礦物質元素。這種維生素和元素是維持我們身體內部的環境穩態的重要元素。
魚類
魚類的蛋白質是最高的，蛋白質可以提供造血系統中血小板的穩定，同時魚類沒有脂肪，對減肥是非常有益的。我們攝取蛋白質的同時又不需要擔心脂肪過多。對改善動脈硬化是非常好的食物。
