在人們傳統觀念中食用油還是偏喜好麻油多一些，可食物在烹製過程中的得到香味最大化。但是，今天我們要說的是一種新的食用油那就是橄欖油了，但人們不禁懷疑這個保質期是多久，不會還沒吃完之前就過期了。下面就介紹下橄欖油保質期多長時間。
橄欖油保質期多長時間
橄欖油保質期一般都是兩年的。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油的好處
1、防皸裂：孕媽媽在分娩前兩週以及一週時間之前，可以用適量的橄欖油來塗抹乳頭周圍的皮膚。只要分娩前經常用橄欖油塗抹乳頭周圍皮膚，同時還可以讓初乳更加順暢的流出。
2、預防妊娠紋：在皮膚細胞以及組織還沒有被撐開之前，這個時候孕婦可以經常用橄欖油塗抹於腹部以及胸部，一段時間後你會發現皮膚彈性有了明顯的增強，從而有效的預防妊娠紋。
3、治療便祕：孕婦在懷孕期間經常會因爲各種原因而出現便祕，不妨早晚飲一小杯橄欖油，孕婦還要注意養成多喝水習慣，這樣大便乾燥的情況就能得到很好的改善了。
4、促進血液循環：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
5、改善消化系統功能：胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；
6、保護皮膚：有效保持皮膚彈性和潤澤；能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皴裂等功效，另外用橄欖油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
7、提高內分泌系統功能：橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。健康人食用橄欖油後，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成爲預防和控制糖尿病的最好食用油。
8、對骨骼系統的益處：橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω－3 脂肪酸有助於人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω－3脂肪酸有助於保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏鬆。
橄欖油保質期多長時間，上文說明。其實，建議還是多食用些橄欖油，不僅可以軟化血管，還能美容養顏，是個老少皆宜的好產品。在平時日常生活中要避免食物的單一化，這樣會造成營養的不均衡，從而減低免疫力。
