幹紫菜保質期多長

很多家庭都會買一些乾製品回家儲存，方便食用。但食物總是會有保質期，特別是乾製品，一旦受潮了就不能食用了，那麼幹紫菜保質期是多久？我們一起來了解！

幹紫菜的保質期一般爲12個月，再開封后請儘早食用，如果是開封后吃不完的，要放置於通風乾燥處，可放1個月，過期則不能食用了。幹紫菜在存放時應該要避免潮溼高溫，可以封密好保存冰箱。

幹紫菜以色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥爲佳。反之，質量就差。若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明該菜的乾燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。