魚是大家餐桌上的美食，營養價值高，適合老人、孩子食用。同樣女性懷孕之後，孕期所需的營養豐富，也要時不時吃些魚。但是大家也知道有一些魚是不能食用的，食之可能會影響到胎兒的健康，所以下面大家就來看看孕婦可以吃清江魚嗎？
孕婦可以吃清江魚嗎
清江魚高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素，是滋補營養佳品。肉質細嫩，肉味肥美，含脂量高，鰾特別肥厚，新鮮時爲銀白色，乾製後爲名貴魚肚，唐朝時就被尊爲貢品。
孕婦可以吃清江魚，孕婦多吃點魚的話，還能補充dha對寶寶大腦發育有好處。
啤酒搭配清江魚怎麼做
啤酒魚是一道桂林名菜！因爲在煮的過程中酒精已經揮發掉了，剩下的是發酵麥芽的香氣，使得啤酒魚的味道非常特別。且做法簡單，普通的魚都可以製作，我用的是清江魚。
1、將清江魚洗淨去內臟，切成大段；西紅柿洗淨切成小塊；青椒洗淨切段；姜切大片，蒜去皮洗淨備用。
2、中火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入魚段，煎至顏色金黃盛出。
3、大火燒熱炒鍋中的油至七成熱，放入薑片、蒜瓣、豆瓣醬、青椒段、幹辣椒翻炒。
4、炒出香味後淋入生抽，倒入啤酒，待啤酒煮沸，放入煎好的魚段、腐乳，改中火燉約二十分鐘，至湯汁快收干時放入西紅柿塊，改大火待湯汁濃稠即可出鍋。這樣一道能給饞貓解饞的啤酒清江魚就做好了。
孕婦可以吃清江魚嗎？孕婦可以吃清江魚，此魚有豐富的蛋白質，適合孕婦食用。其做法也非常多，可以使用啤酒來做清江魚。這是桂林的名菜，口味絕佳，可以滿足孕婦挑剔的口感。具體的做法上面文章已經有介紹，大家可以照着上面的方法制作。
