蝦爬子也被稱爲皮皮蝦，是一種比較常見的海產品，相信不少女性朋友都很喜歡吃皮皮蝦。不過，對於剛剛懷孕沒多久的孕婦朋友而言，如果想要吃蝦爬子就要考慮再三了，那麼，孕早期能不能吃蝦爬子？
孕婦可以吃蝦爬子的，因爲蝦爬子比較味道鮮美，還含有多種營養元素，比如蛋白質、氨基丙酸、脂肪、維生素以及磷、鈣等微量元素，所以吃蝦爬子可以補充多種營養元素。此外，孕婦吃蝦爬子還可以有效預防妊娠高血壓疾病。
孕婦雖然可以吃蝦爬子，但是，並不意味着每位孕婦都可以吃蝦爬子的，因爲有不少孕婦朋友是過敏體質，不適合吃海鮮的，否則很容易出現過敏的症狀。另外，在吃蝦爬子的時候，不要和山楂、葡萄、柿子等水果一起食用，因爲這些水果中的鞣酸含量較高，和蝦爬子中的鈣離子結合之後，會刺激腸胃，從而出現噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀。
蝦爬子的製作方法有不少，比如清蒸蝦爬子就比較受歡迎。首先準備適量的蝦爬子、蔥段、薑絲以及食鹽。然後將已經處理乾淨的蝦爬子放入籠屜中，再放入蔥段、薑絲和少量的食鹽。等到水開後，蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右即可。
