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寶寶缺鐵吃什麼食物

來源:孕育親子課    閱讀: 2.25W 次
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寶寶缺鐵吃什麼食物

寶寶,從一出生,就開始注意補鈣補鋅,因爲這兩種元素缺乏的話,就會影響寶寶的發育。但其實,寶寶其他營養物質的補充也是要注意的,例如寶寶的鐵元素,在平時的飲食中,也應該注意補充。寶寶缺鐵吃什麼食物?

1、動物肝臟

動物肝臟中的營養價值非常的豐富,並且營養學家指出,動物肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。在每100克豬肝含鐵25毫克,而且其中所含有的鐵質還非常容易被人體所吸收。動物肝臟可以加工成各種兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。

2、各種瘦肉

在各種瘦肉中都含有一定的鐵質,雖然說其中的含量並不能與動物肝臟像媲美,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。而且瘦肉在購買的時候也十分的方便,加工製作的時候花樣非常多變,小孩非常容易接受。

3、雞蛋黃

要想給孩子補鐵,雞蛋也是不錯的選擇,在每100克雞蛋黃含鐵7毫克。儘管人體對雞蛋中的鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,無論是食用還是保存都非常的方便,同時在雞蛋中還含有其他的營養素,所以它仍不失爲嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

4、動物血

豬血、雞血、鴨血等。在動物血液裏鐵含量較高,而且利用率達到12%左右,如果一週給孩子吃1—2次動物血,這對預防缺鐵性貧血很有幫助。

5、黃豆及其製品

孩子出現貧血的情況,媽媽在平時不妨給孩子多吃些豆製品以及豆製品,同樣可以給孩子起到有效的補鐵作用。黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,很多營養學家指出,每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率爲7%,比起米、面等主食而言其鐵的吸收率更高。

6、芝麻醬

在我們經常食用的芝麻醬中,同樣含有豐富的鐵質,同時還富含有其它豐富的營養,是一種極好的嬰幼兒營養食品。研究發現,在每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪等營養物質。

寶寶補鐵要及時,如果等到寶寶缺鐵的時候,再去想要補鐵,就可能對寶寶帶來很大的影響了哦。

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