相比蛋清，蛋黃是不容易引起寶寶過敏的食品，除非寶寶本身就是過敏體質。但是寶寶偏偏就是過敏體質，吃蛋黃又引起了過敏，這事應該怎麼辦呢？
家長在發現寶寶吃過蛋黃有過敏現象之後，必須馬上停止添加，並且任何含有雞蛋成分的食品一同禁食，如果寶寶的過敏症狀表現得非常嚴重，必須立刻到醫院進行救治。
蛋黃必須在寶寶八個月之後纔可以添加到輔食當中，如果一旦出現了過敏反應，必須立即停食，並且採取相應的措施。寶寶吃過食物之後，所產生的過敏反應是因人而異的，有的人反應比較迅速，出現過敏性休克，導致其呼吸困難，這種過敏反應非常危險，必須立即對寶寶展開急救。
有的孩子反應就比較緩慢，皮膚出現紅色丘疹，眼部浮腫，眼瞼搔癢等，這種情況下，就需要在醫生的指導下，適量給寶寶使用抗過敏的藥物。寶寶出現過敏的症狀，切忌私自用藥，必須到正規的醫院按照專業醫生的指導用藥。
