茯苓自古就被視爲“中藥八珍”的藥材之一，由此可見茯苓的藥用價值不菲。據現代醫學研究，發現茯苓藥性平和，適合跟其他藥物伍配，以及加工製作成各種中成藥。它有利尿，化痰，健脾，安神鎮靜等多種功效。我們知道中藥大部分是天然藥物，有效成分比較複雜，如生物鹼、皁素、鞣酸質，揮發油等。既然是藥，其多數則會有不同程度的副作用。因此使用時要慎重，必須在醫師指導下服用。那麼服用茯苓對身體有什麼副作用呢？
1、我們都知道茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那麼就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後，會加重疾病症狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人羣的服用。
2、常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。
3、服用茯苓應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時還會發生中毒過敏症狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。
茯苓的功效和作用茯苓的功效非常廣泛，古人稱其爲“四時神藥”，因爲它不分四季，而且與各種藥物配伍，能夠對寒、溫、風、溼諸疾，都發揮其獨特功效。
1、緩解脾虛泄瀉帶下。茯苓既能健脾，又能滲溼，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白朮、山藥等配伍。有可用爲補肺脾，治氣虛之輔佐藥。
2、緩解痰飲咳嗽。痰溼入絡，肩背痠痛茯苓既能利水滲溼，又具健脾作用，對於脾虛不能運化水溼，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白朮同用。治痰溼入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。
3、緩解心悸、失眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。
4、抗癌。臨牀常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛溼盛、痰飲內停、溼熱壅結者。
5、緩解小便不利水腫等症。茯苓功能利水滲溼，而藥性平和，利水而不傷正氣，爲利水滲溼要藥。凡小便不利、水溼停滯的症候，不論偏於寒溼，或偏於溼熱，或屬於脾虛溼聚，均可配合應用。如偏於寒溼者，可與桂枝、白朮等配伍;偏於溼熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白朮等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白朮等同用。
茯苓的食用方法茯苓的食用歷史悠久，早在清初時茯苓餅就已經出現，並深受慈禧的喜愛。現今，茯苓是一種重要的食療品種，經常食用可健脾去溼，助消化，壯體質。其食用方法更加多樣化，比如，茯苓酥、茯苓酒等。下面推薦兩款茯苓的養生食譜。
茯苓栗子粥
材料：茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g。
做法：
1、加水先煮栗子、大棗、粳米。
2、茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調味食。
本方用茯苓補脾利溼，栗子補脾止瀉，大棗益脾胃。用於脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。
茯苓棗實湯
材料：茯苓100克，芡實100克，紅棗50克，動物瘦肉200克，水適量。
做法
1、瘦肉洗淨切片；紅棗洗淨去核；芡實、茯苓洗淨混合，並用一個紗布袋包好。
2、然後將上述材料共同入鍋加水煮沸。
3、先用旺火，水開後改用文火再煨1小時，取出藥紗袋。依據個人口味，加入適當調料，調味後即可食用。
此湯能降血脂、降血壓，防治血管硬化，對兒童傷食、中年人熬夜傷神、菸酒過多、口臭、眼睛充血等都有一定的輔助治療作用。
茯苓能治失眠嗎據營養學家分析，慈禧太后的長壽補益中藥共64種，使用率最高的一味中藥就是茯苓。近年藥理研究還證明，茯苓中富含的茯苓多糖能增強人體免疫功能，可以提高人體的抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用。那麼具有如此神奇功效的茯苓能否治療失眠呢？
在《神農本草經》中茯苓被列爲上品，稱其“久服，安魂養神，不飢延年”。可見茯苓能養心安神，可用於心神不安、心悸、失眠等症。這裏爲失眠患者推薦幾款茯苓的食用方法。
茯苓桂圓粥
做法：茯苓30克、桂圓肉100克、粳米100克放入沙鍋中，加適量水，文火熬至粥熟，加入白糖即成。
茯苓牛奶
做法：將茯苓粉10克用水衝化，再用熱牛奶衝飲，每日一杯。
茯苓麥冬粥
做法：茯苓、麥冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥，藥水煎取濃汁，待米半熟時加入，一同煮熟食。
茯苓酒
做法：茯苓60克、大棗20枚、當歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上藥切碎裝瓦壇內，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1—2次，每次10—15毫升。
茯苓能治脫髮嗎相信不少朋友已經聽聞茯苓治脫髮的說法。白茯苓可以促進血液循環，刺激毛囊固堅持服用白茯苓可是可以治療部分脫髮的。
大多數導致脫髮的形成原因，一般都是因爲水氣上泛巔頂，侵蝕髮根，使髮根腐而枯落，茯苓能上行滲水溼，美工導飲下降，溼去則發生，雖不是直接生髮，但亦合乎“先其所因，伏其所主”的治療法則。
具體方法將白茯苓打成粉，直接用溫水吞服（煎後服用效果更佳）每天堅持服用，可以促進皮下血液循環，刺激毛囊，有效抑制脫髮甚至是長出新發。
北京已故名醫嶽美中曾藉助茯苓利溼之功，治癒了父子兩人的禿髮症，以茯苓500-1000克，爲細末，每服6克，白開水沖服，1日2次，以髮根生出爲度，父子均服藥2-3個月，頭髮叢生而愈。對此，岳氏認爲，禿髮的形成多因水氣上泛巔頂，侵蝕髮根，使髮根腐爛而枯落，茯苓能上行滲水溼而導飲下降，溼去則發生，所以，岳氏常常喜愛用“一味茯苓飲”專治禿髮。
脫髮是件很煩人的事情，嚴重的話就會禿頭，所以平時生活中一定要做好護理脫髮的工作， 每天都應該保證有充足的睡眠，睡前用熱水泡腳這樣不僅精力充沛也有利於護理頭髮。經常進行深呼吸，散步，做鬆馳體操等，可消除精神疲勞。
