田七爲田七的根，別名三七、田漆、漢三七、文三七等。三年生的多爲二三百頭，四年生的多爲120-160頭，五年生的多爲80頭。一等品，每斤20頭，二等品每斤30頭，三等品每斤40頭，四等品每斤60頭，五等品每斤80頭，六等品每斤120頭，七等品每斤160頭，八等品每斤200頭，九等品爲大二外，十等品爲小二外。
一棵田七，根部只有一個田七，也就是一頭，田七幾頭是指以500g爲單位有幾個田七的意思，一個一個的，不粘，不拼湊，不碎完整一個一個叫頭；細心的人是不難看出，以500g爲單頭數越少，說明每個田七都很大，很大的田七當然種植年份也長，藥用價值也好；田七以種植年份越長，個頭越大越好，說明裏面的藥用含量高；服用時服用量就少，見效就快。
其中，田七最好的是10頭的，指500g有10個田七，這個是目前最好的田七，個頭大，每個約50g，種植年份長，需要4年以上，其藥用價值也是較高的，服用量只需要小點，特別是手術病人，癌症病人，重病患者，見食少，吸收率低；服用困難等。
如果，只是平時保健的話，選20頭的田七，30頭的田七，40頭的田七就可以了；服用時服用量增大每次3-6克左右。所以說是越少頭越有價值，其中也要分清楚食用的用途，一般保健的話是不需要太高的藥用價值的哦！
田七頭是什麼意思其實，經過上述的一個描述，可能大家都基本清楚了田七頭是什麼意思吧！田七分爲：田七花、田七頭；而田七的頭數，其實與田七的藥用價值有直接的關係。田七以個頭大、質量重、體表光滑、棕黑色、質堅硬、斷面色灰綠或黃綠、顆粒大、堅實、光滑爲佳。
在民間，其質量和價格常常按照每斤有多少個田七頭來確定，頭越大，質量越好，價格越高。如果有20個田七夠上500g，這就是最好的，稱之爲“七王”。田七是年生植物，要三年以上才能收，種植的年頭越長，頭越大，質量越好。田七頭分爲春三七、冬三七。
田七足頭與不足頭田七在收購時嚴格按具體的頭數來劃分、但經過風吹日曬、天氣乾燥的影響個體重量會發生變化原來標準的20頭(500g爲單有20-29個間)有時會超過30個。在進行過稱時、當客戶需要特殊要求個數時就必須經過人工的挑選。
田七的功效與作用田七氣微、味苦回甜，是五加科植物三七的乾燥根。田七中含有谷甾醇、人蔘皁甙、胡蘿蔔甙、黃酮甙、澱粉、蛋白質、油脂等成分。它的功效作用是很大的哦。
它具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用於治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等症。而且田七中的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管彈性、擴張冠狀動脈的功效，谷甾醇和胡蘿蔔甙能降血脂。常食田七，對冠心病、心絞痛有預防和治療作用。
除此之外，田七除了具有治療疾病的作用，它還具有很好的保健作用呢！
1、田七具有雙向調節膽固醇、降低血脂、血糖、抑制動脈硬化的作用；
2、田七具有延緩衰老作用；
3、田七具有保肝、抗炎作用；
4、田七具有止血、活血化瘀作用；
5、田七具有增強機體免疫功能，抗腫瘤的作用；
6、田七具有增強學習，記憶能力提高腦力，雙向調節中樞神經功能；
7、田七具有平衡調節血液細胞，促進血液細胞新陳代謝作用；
8、田七具有促進核糖核酸（RNA）、蛋白質、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體作用；
9、田七具有降低血壓，擴張血管、增加血流量，改善微循環，預防和治療心腦組織缺血、缺氧症作用。
田七可以祛斑嗎我們會發現到了一定的年紀，或者是長痘痘之後，都會有這樣或者那樣的斑，常出現於前額、鼻樑、臉頰等處，偶爾也出現在頸部、頸部手背等。根據專業醫師的介紹，將田七打成粉喝可以抗衰老、保護皮膚，有一定的祛斑效果的。無論你臉上的是老年斑、黃褐斑、蝴蝶斑、雀斑、妊娠斑、輻射斑、或日曬斑、雀斑都能使用田七粉進行祛斑。那麼田七真的可以祛斑嗎？怎麼祛呢？
只要每天堅持服用田七粉，請不要以爲使用一次就會有很好的效果，第一週使用後斑點明顯淡化；第二週使用的時候斑點明顯改善；第三週使用後斑點的肌膚像剝殼的雞蛋那麼光滑，這就是田七可以祛斑的效果。
除此之外，田七粉祛斑也是可以通過外敷來實現的哦，也就是做一些自制的面膜，做成美白麪膜使用也是挺有效果的。用法具體如下：20克左右三七粉，加入適量蜂蜜或橄欖油，用溫水調成糊狀，直接敷於面部，15-30分鐘後洗淨。每週2次，能夠達到更好的美白祛斑效果。
田七可以生吃嗎田七有很多的功效，根據不同的吃法，產生的效果也是不一樣的。由於田七是一種中藥，如果直接生吃，可能很多人都覺得味道太濃，有點甘苦的，受不了；也有的人喜歡用它來熟吃，也就是用來煮湯。那麼，田七應該怎麼吃好？可以生吃嗎？
其實，田七是可以生吃的，但是前提是要磨成粉，不可能直接就拿着一根田七咬吧？生田七粉功效主要是活血化瘀，用於治療和預防高血脂要生吃，每天5克左右田七粉，用溫水或者豆漿調服，田七粉味道較苦，可以適量加一點蜂蜜一起服用，或者購買一點膠囊殼，裏面是空的，灌裝以後服用，每顆膠囊裝滿田七粉，大概0.5克，每天服用10顆左右。
田七可以天天吃嗎田七是一種中藥，即使天天吃也是沒有關係的，事實上真的是這樣嗎？
其實，田七除了孕婦和小孩子不可以生服之外，其他人是可以天天吃的，不過要控制量，否則會產生一些不良的反應。
將田七磨成粉就可以直接生吃了。你可以在每天的飯後用溫開水或者牛奶沖服一次2到3克左右，早晚1次；美容養顏、抗衰老、降壓、降脂、活血化瘀、消腫定痛、化瘀生新、保護腦組織。但是主要不要超過這個量哦！另外，除了生吃，我們還是可以對它進行熟服的。方法主要是和雞蛋或者肉類煲湯或者燉服一次5到10克；補血補益健體，強壯筋骨、助長髮育，對於真陰虧損、病癒體虛、婦人產後進補功效顯著。所以，只要使用正確地方法服用田七粉，以及注意每天的攝入量，還是可以天天吃的。
