夏天很熱，很多人沒有食慾感，不注意飲食衛生，吃很多燒烤類食物，會引起胃腸疾病的發作，胃腸不好的時候可以選擇以下養生湯來調節。
腸胃不好的人怎麼烹飪？
1、番茄排骨湯
需要500克小排骨、250克番茄、40克番茄醬，將排骨放入適量的熱水中，加入料酒、排骨、薑片，排骨燉後加入番茄、鹽、番茄醬燉30分鐘即可。番茄營養豐富，礦物質、維生素、有機酸、糖類、纖維素都是人體所需要的。番茄排骨湯有利於促進胃液分泌，幫助食物消化，調整腸胃功能。
2、紫菜雞肉湯
需要一小勺澱粉，1/3勺雞粉，適量鹽，先把雞胸肉洗乾淨切成絲，用澱粉、油、鹽醃製，紫菜洗乾淨後切成長條，香菇和豆苗全部洗乾淨，適量薑絲、紫菜、香菇全部放入鍋中煮，然後放入豆苗和雞胸肉煮3分鐘，最後放入調味就可以了。這種食療方法有利於促進食物消化，清熱生津，提高身體免疫力。
3、無花果番茄奶酪濃湯
需要600克番茄、200克蔥、無花果、100克奶酪、30克黃油、2克黑胡椒、3克鹽、蔥、無花果、番茄全部切成塊狀，黃油放入鍋中融化爆香蔥、無花果、番茄和水這種食療方法有利於解除身體疲勞，增強食慾感，促進食物消化，補充人體所需的維生素，具有殺菌消毒的效果。
4、白菜豆腐湯
需要2000克的白菜心，一塊豆腐，100克的柿子椒，一根黃瓜，把黃瓜放在榨汁機裏面榨成汁，紅柿子椒、白菜心全部切成細絲，使用精鹽把凍豆腐醃製20分鐘，再加入黃瓜汁和味精即可。鍋裏的水煮開後加入上述材料，最後加入雞精和鹽。這種食療方法有利於促進腸胃蠕動，幫助消化，防止便祕，促進排便，有利於營養食物的吸收。
5、陳皮白朮豬肚湯
需要6克陳皮、30棵柏樹、豬肚、6克砂仁、5片生薑，將豬肚放入熱水中去腥，刮白膜，其他材料均用清水清洗乾淨，一起放入鍋中煮，用小火煮2小時即可。這種食療方法有利於健脾開胃，促進食慾，特別適合腹脹痛、消化不良的患者。
溫暖提示
以上養生湯的製作簡單，養胃腸，患者可以改變製作，夏天不冷辣的食物，每天早上可以選擇米粥做營養早餐，特別是米粥上的米油，養生效果更好。
