鮮奶油在日常生活當中是非常常見的，相信很多人都吃過奶油在生活中所做出的各種美味，比如蛋糕、甜品等等。那麼鮮奶油打發的方法是怎樣的呢？
方法一：
1、在超市買兩盒光明的奶油，125g那種。再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量爲350ml。
2、然後把奶油放在容器裏，最好是不鏽鋼的。
3、用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
4、容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
5、過程很漫長，容易胳膊累酸、可以中途換人繼續打。有需要的可以買電動打蛋器，過程非常簡單。
6、最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法二：
1、買一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的試過了，好像效果不太好）
2、把淡奶油倒在容器裏，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
3、要不停地攪打十五分鐘以上，纔可以。或者用電動攪蛋器（只要2到4分鐘即可）。
4、然後，打發的奶油就做好了~
