一般而言，雞肉適宜所有人羣食用，但榴蓮卻有一定的食用禁忌，下面一起來看看榴蓮燉雞的食用禁忌吧！
1、榴蓮與酒。酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，甚至血管爆裂、中風。
2、榴蓮與茄子。茄子和榴蓮一起食用相當上火，如果混食兩者，建議食用一些山竹降降火。
3、榴蓮與牛奶。榴蓮若與牛奶混食，輕則稍覺不適，重則咖啡因中毒血壓飆升，引發心臟病猝死。所以如果不小心把牛奶和榴蓮一起吃下去了，一有不適即應馬上到醫院洗胃。
4、榴蓮與可樂。可樂是含咖啡因的碳酸飲料，若和榴蓮一起食用會引發心臟病猝死。小心爲上哦！
5、榴蓮與牛肉，羊肉，狗肉。牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮皆屬於燥熱之物，與榴蓮一起食用會引致上火發炎。
6、榴蓮與螃蟹。螃蟹是極寒之物，而榴蓮屬於熱性食物，二者同食會導致腸胃嚴重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛等症。
另外，榴蓮雖好，但一次不可多吃。因其營養豐富，腸胃無法完全吸收時會引發上火等症。榴蓮含熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不應該進食。
