都說牛肉很難燜爛，不好做，這可是不少寶媽親身試驗過的感覺。想吃自己做的咖喱牛腩燜土豆就必須拿捏好燜的時間和火候哈！下面我們就來看看到底應該怎麼燜才讓牛腩軟爛，土豆棉粉。
Q：咖喱牛腩燜土豆要燜多久？
A：如果想要燜得入味一點的話，可以用砂鍋來燜。
在剛放入材料的時候，開大火燜到材料翻滾後，繼續燜15分鐘，就可以開始聞到香味了。
然後將爐火調成中火，繼續燜30分鐘就OK了，後面就是根據自己的口味加入調料的節奏了哦！
